Babka con crema di cacao e nocciole

postato in: Cooking | 0

  So che aspettavate questa ricetta sin dalla pubblicazione nelle stories nel mio profilo Instagram dove ho fatto vedere qualche esperimento, prima di definirne la ricetta; per questo so che non devo fare tanti preamboli ma arrivare subito al sodo perché … Continua

Ciambelline di carote

postato in: Cooking | 0

  Per chi cercava una ricetta per la colazione di Pasqua che non avesse il cioccolato, vi propongo delle mini ciambelle di carote con “frosting”, la classica farcia a base di burro, crema di formaggio e zucchero. Trovo che siano super … Continua

Crumble di rabarbaro e fragole

postato in: Cooking | 0

  Nel mio recente viaggio a Mauritius, durante una cooking class abbiamo fatto un crumble dove lo chef metteva anche qualche semino nell’impasto. L’ho trovato buonissimo e per questo ho voluto provare a rifarlo con qualche variante. Siamo nel pieno … Continua

1 2 3