Babka con crema di cacao e nocciole

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  So che aspettavate questa ricetta sin dalla pubblicazione nelle stories nel mio profilo Instagram dove ho fatto vedere qualche esperimento, prima di definirne la ricetta; per questo so che non devo fare tanti preamboli ma arrivare subito al sodo perché … Continua

Naked Panettone con gelato

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    Nei social ed on line spopola la “naked cake” una torta bellissima a strati, spatolata esternamente con crema chantilly e decorata spesso con fiori. Mi è sempre piaciuta ma non l’ho mai fatta perché non amo le torte … Continua

French toast con sorpresa

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  Ditemi la verità, dove avete sentito per la prima volta la parola “french toast”, o tradotto letteralmente “toast alla francese”? Io non ho dubbi, nel film “Kramer contro Kramer” con Meryl Streep e Dustin Hoffman. Quando lo vidi all’epoca, … Continua

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