Insalata di cavolo riccio

| |

  Fra appuntamenti, eventi o fare un giro con Bruno, spesso torno a casa tardi per l’ora di pranzo e mi ritrovo a dovere cucinare qualcosa al volo e di veloce… perché ho... LEGGI TUTTO

Pane uvetta e noci

| |

    Ogni anno, a Natale, io ed Enrico facciamo come regalo un qualcosa di fatto da noi. A volte mi dico che per il lavoro che c’è dietro, nella preparazione delle cose,... LEGGI TUTTO

Girelle con mela e cannella

| |

  Spesso il fine settimana abbiamo i ritmi un po’ scombussolati, mangiamo in orari diversi e per questo mi piace avere qualcosa di goloso da stuzzicare durante la giornata o per merenda. Deve... LEGGI TUTTO

Panino con zucca e formaggio

| |

  Come un buon spaghetto al pomodoro, anche un buon panino, nella loro semplicità, non sono banali e scontati. La materia prima è sempre importante ma nelle cose semplici lo diventa ancora di... LEGGI TUTTO