Focaccia alla greca

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  Appena rientrati dalle vacanze e già con la nostalgia? Guardando il mio feed di Instagram sembrerebbe che la Grecia sia stata una delle mete più gettonate. A lei mi sono ispirata per... LEGGI TUTTO

Ghiacciolo alla Salentina

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  Apparentemente non c’è cosa meno italiana del famoso “iced coffee”, in quanto lo si collega all’America ed ai suoi mille iced coffee/latte/cappuccino …. Qualsiasi cosa, basta che sia “iced”. È vero, gli... LEGGI TUTTO

Gita a Odense

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Un po’ me ne vergogno, tante volte a Copenhagen e praticamente sempre ferma lì. È che i miei viaggi sono sempre stati brevi ed ogni volta volevo andare a provare le novità in... LEGGI TUTTO

Spicchi alle mele

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La mela credo sia uno di quei frutti che piaccia a tutti. È il primo frutto che si dà ai bambini durante lo svezzamento, è forse il più utilizzato nei dolci, dallo strudel all’apple... LEGGI TUTTO