Tutti abbiamo un paio di piatti a stagione che diventano i propri cavalli di battaglia; quei piatti che sai piaceranno sempre e che ti faranno fare un figurone con i tuoi ospiti. Ecco, la Millefoglie con mozzarella di bufale è uno di … Continua
Le mie chips che vedete spesso sulla tavola delle BURGER NIGHT ormai sono famose, ma se quelle sono fritte e con un procedimento lungo, queste di cavolo nero sono veloci e semplicemente passate in forno. Un’idea alternativa su come utilizzare … Continua
Questo ciambellone è diventato il mio nuovo “preferitissimo” come torta per la colazione. Il mio adorato BANANA BREAD è passato al secondo posto, ma in effetti questo è una sua variante. Anche in questo caso, io vi consiglio di farlo … Continua
L’autunno e l’inverno sono le mie stagioni preferite in cucina e ci sono dei piatti che potrei fare all’infinito. Due i miei preferiti. Uno è sicuramente la TEGLIA SVUOTA FRIGO e l’altro è il cavolfiore al curry con uvetta … Continua