Rientrati dalle vacanze al mare, dopo avere mangiato per tutta l’estate insalate fresche a base di pomodori e cetrioli, non avete voglia di qualcosa di diverso? Pur continuando a mangiare di stagione, perché sì, siamo ancora in Estate anche se … Continua
Per chi come noi ama prepararsi un drink nel fine settimana, abbiamo provato il Gin Rickey, un’alternativa al più classico e conosciuto gin lemon, con qualche piccola ulteriore variante. Perfetto in questi giorni di calda estate, fresco e rinfrescante. Cheers! … Continua
Il pesto alla genovese è un grande classico dell’Estate. Io, avendo diverse piante di basilico in terrazza, ne faccio sempre grandi quantità. Preparo dei sacchetti porzionati e poi li conservo in congelatore, pronti all’uso per quando non ho voglia … Continua
Questa ricetta è nata in maniera un po’ buffa, più che altro è la modifica di una modifica di una ricetta di Jamie Oliver. Era il compleanno di Riccardo GNAM BOX, giornata casalinga, un lungo brunch e poi sul … Continua