Vi avevo promesso una ricetta di ghiaccioli al mese, a partire da Maggio. Sono arrivata un po’ lunga e solo ora pubblico la ricetta di Giugno. Il ritardo però è servito a fare ancora più pratica con il POWER … Continua
Come si dice, di necessità virtù. Questa mattina Enrico mi dice: “Oggi per pranzo rimaniamo leggeri? Fa caldo, magari ci mangiamo una macedonia”. Ok, buona idea, ma una macedonia e basta? Seriamente? Mi sono detta, arricchiamola un po’, rendiamola più … Continua
Ho detto più di una volta che per me il gelato non ha stagione, lo mangio tutto l’anno ed in verità mi arrabbio (egoisticamente) con quelle gelaterie che stanno chiuse due mesi in Inverno! Il ghiacciolo però lo … Continua
Per chi cercava una ricetta per la colazione di Pasqua che non avesse il cioccolato, vi propongo delle mini ciambelle di carote con “frosting”, la classica farcia a base di burro, crema di formaggio e zucchero. Trovo che siano super … Continua