Zucca al forno con salsa di yogurt e tahina

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  Adoro la zucca, in tantissime preparazioni, da quelle dolci, come il buonissimo CREME CARAMEL o le CIAMBELLINE, ma anche quelle salate. Ho preparato settimana scorsa questa teglia al forno perché ero stata da Popogusto ed avevo trovato delle bellissime … Continua

Teglia di carote arrosto

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Quando puoi comprare la verdura buona è un piacere cucinarla nella sua semplicità, perché senti i suoi veri sapori e non hai bisogno di tante aggiunte o ricette particolari. Sin dal primo anno vado al mercato dei produttori bio POPOGUSTO … Continua

Ghiaccioli al pistacchio

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  Come anticipato, ecco la mia terza e mi spiace dire, ultima ricetta di ghiaccioli. Buoni da mangiare, belli da vedere e soprattutto facilissimi da fare. Il bello di questa tipologia di ghiaccioli è che non servono gelatiere, basta un … Continua

Gazpacho di solo pomodoro

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  Per chi mi conosce e viene a mangiare a casa mia in Estate, sa benissimo che molto spesso mangerà questo gazpacho. Sicuramente è veloce e facile da fare, ma lo faccio così spesso perché è buonissimo… me lo dicono … Continua

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