Teglia di frutta al forno

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  Conoscete le mie teglie di verdura, ormai fatte in tutti i modi. In questo post vi avevo anche dato tutti i miei segreti per la perfetta teglia di verdure al forno. Se seguirete quelle poche regole, vedrete che risultato. … Continua

Insalata di mais e avocado

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  Avocado, mais, lime, tre ingredienti classici della cucina messicana. Ecco a questa cucina m sono ispirata con questa insalata. Non ho però utilizzato i peperoni piccanti (se a voi piacciono utilizzate quelli). Buonissima in questa versione vegetariana, ma anche … Continua