Insalata di cavolo riccio

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  Fra appuntamenti, eventi o fare un giro con Bruno, spesso torno a casa tardi per l’ora di pranzo e mi ritrovo a dovere cucinare qualcosa al volo e di veloce… perché ho fame! Quasi sempre, in caso di frigo … Continua

Girelle con mela e cannella

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  Spesso il fine settimana abbiamo i ritmi un po’ scombussolati, mangiamo in orari diversi e per questo mi piace avere qualcosa di goloso da stuzzicare durante la giornata o per merenda. Deve essere una ricetta semplice e veloce, da … Continua

Millefoglie di patate con scamorza

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  E’ inutile dire che le patate sono sempre buone, fatte in tutti i modi e soprattutto non sono mai abbastanza… quando poi si dorano bene e fanno quella crosticina croccante, io ne mangerei una teglia intera. Spesso si vedono … Continua

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