Riso al salto alla zucca con porcini

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  E come ogni anno in questo periodo, in verità quest’anno un po’ in ritardo visto un Ottobre che sapeva di Settembre, arriva lei, la zucca, regina indiscussa dell’Autunno. La amo in tante versioni, sia nei dolci che nelle preparazioni … Continua

Focaccia alla greca

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  Appena rientrati dalle vacanze e già con la nostalgia? Guardando il mio feed di Instagram sembrerebbe che la Grecia sia stata una delle mete più gettonate. A lei mi sono ispirata per la ricetta di una buonissima “focaccia alla … Continua

“Views on Milan” e la sua alchimia

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  Che ami le colazioni negli alberghi, già lo sapete, ma probabilmente non sapete che mi piaccia andarci anche per bere un aperitivo… la scusa di solito è il club sandwich Vi assicuro che i migliori club sandwich si mangiano … Continua

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